Hace alrededor de dos semanas en un alarde de creatividad culinaria me dio por crear el zumo que podéis ver en la imagen. A pesar de que pueda parecer un batido, diré que no tiene ni una gota de leche.

No es porque lo hiciera yo, pero el experimento fue todo un éxito, estaba riquísimo, al menos a mi juicio, ya que mi novia no opinaba lo mismo.

A continuación paso a describiros el proceso de elaboración y los ingredientes:

1. Necesitamos una licuadora, o batidora en su defecto.
2. En el recipiente de la licuadora echamos lo siguiente:

• Un Paraguayo, una fruta no muy común en España (con la piel incluida y la troceamos).
• Un Melocotón, también con su piel incluida (dicen que la piel de la fruta tiene muchas vitaminas, también la troceamos).
• Una Naranja, a esta si le quitamos la piel y la troceamos como al resto.
• Ocho Fresas, a las cuales les quitamos el tallo.
• Doce Cerezas, sin tallo también.

Sobra decir, que las frutas que tengan “hueso” como decimos aquí en España, hay que quitárselo (Paraguayo, Melocotón y Cerezas).

Por último encendemos la licuadora y a los pocos segundos obtendremos esta explosión de vitaminas.

Espero que os haya gustado, y si lo probáis me gustaría saber cual es vuestro veredicto. Qué aproveche!

P.D.: Un consejo más, previamente es recomendable tener todas las frutas en la nevera, para que salga fresquito, cosa que en verano es de agradecer.

España es Campeona del Mundo del Mundial Fifa 2010 de Sudáfrica.

Tarde, pero más vale tarde que nunca. Poco más puedo decir de este acontecimiento, ya que se sabe por todo los rincones del planeta que España ha ganado su primer mundial.

Pero de todo se puede aprender y yo lo hice de este momento.
Siempre he sido una persona antipatriótica en lo que al Estado se refiere. El símbolo de la Bandera de España, así como cualquier sentimientro patriótico, para mí reflejaba una actitud fascista y de extrema derecha en la mayoría de los casos. Bien es cierto, que en algunos casos esto se da así, pero son pocos y aislados. No debo pagar por el pasado y la historia que además nunca viví.

Quizá la “unión” del pueblo en este acontecimiento, me ha hecho darme cuenta de que somos un país, un conjunto y aunque bien es cierto que considero un poco triste que tan sólo nos unamos para algo como esto, debo de agradecerlo pues me ha hecho entender que debo olvidar todas esas etiquetas y prejuicios que tenía, y sentir que soy de la tierra donde nací.

Algunos pueden decir que me he subido al carro como cualquier otro oportunista, pero para mí ha sido una lección más de humildad y supresión de Ego e identificación (aunque accidentalmente me esté identificando con el lugar donde nací). Nunca estaré orgulloso de ciertas cosas que suceden en este país como los toros, la televisión basura o la actitud pasiva del pueblo, pero ha día de hoy puedo decir con orgullo que nací en España y soy Español.

Me “sorprende” enormemente la falta de respeto que existe en Internet.

Dicha entrada surge a raíz de las experiencias que he tenido en diferentes comunidades, foros, y la gran cantidad de mensajes que leo cada día en diferentes foros y blogs.

Es increíble el poco respeto que los usuarios tienen hacia otros usuarios que participan o exponen trabajos que realizan en Internet.

Supongo que el hecho de estar oculto, es decir, de que nadie te conozca en Internet y “no te puedan localizar”, fomenta este tipo de actitudes. Ya que todas esas críticas totalmente destructivas, insultos y demás basura no la dirían si tuvieran delante, cara a cara, a la persona que en ese momento están criticando.

Lo preocupante de la situación es que ésta se da. ¿Porqué? Bueno, acabo de mencionar que el hecho de estar en tu ordenador lejos de la persona a la que vas a criticar, o simplemente el saber que nunca sabrá quien eres, ayuda y fomenta la “valentía” para realizar tales actos. Pero cuando pregunto el porqué, no me refiero a eso, sino a porqué se tiene este tipo de actitud tan destructiva y esa falta de respeto por los demás. La lectura es que, si tenemos una buena ocasión para insultar, desprestigiar, criticar o cualquier mala acción que podamos realizar contra otra persona, la aprovechamos y lo hacemos. Con buena ocasión me refiero a que se den las condiciones ideales para hacerlo y salir ilesos de nuestros actos.

Es lamentable ver que hay personas que desperdician gran cantidad de tiempo en realizar este tipo de acciones. Cuando veo algo en Internet y no me gusta o no estoy de acuerdo con ello, procuro o mantenerme al margen y no hacer ningún comentario, o como mucho decir que no me gusta y no estoy de acuerdo argumentando mis razones de la forma más cordial posible.
En cambio, muchos otros se dedican a insultar al autor y su obra, mofarse, y publicarlo en todos los sitios posibles para aumentar la magnitud de su falta de respeto.

En resumen: ¿Porqué somos tan destructivos? ¿Es un problema socio-cultural? ¿Es un problema de la personalidad de cada uno?.

Y lo más importante de todo esto: ¿Existe alguna manera de solucionar dicho problema? Por mucho que lo he pensado no se me ocurre nada, ya que no puedes educar a los millones de usuarios que existen en Internet, y tampoco censurarlos.

Muchas han sido las críticas que ha recibido y recibe hasta el día de hoy Google Wave. Se pasó de endiosar a esta herramienta sin conocerla, a tacharla de fracaso total sin seguir conociéndola.

Bajo mi punto de vista, el principal problema es que la gente no entiende el uso, el porqué y el para qué de esta herramienta. Estos días estoy leyendo en muchos Blogs el fracaso que Google ha tenido con sus herramientas en el ámbito Social, metiendo en este mismo saco a Google Wave.

Antes de nada quiero dejar dos cosas claras:

• Soy defensor de dicha herramienta y creo enórmemente en el potencial que ésta puede llegar a tener.
• Admito rotundamente el fracaso que Google ha tenido hasta el momento en el desarrollo de la misma.

Como acabo de mencionar, bien es cierto que por los motivos que sean Google está fracasando en el desarrollo de la herramienta, principalmente por la poca cobertura de desarrollo que está teniendo, ya que lo que se supone que iba a ser el bombazo de Internet apenas saca mejoras y nuevas funcionalidades. Pero creo que este es el único fracaso que se le puede atribuir.

Lo que me preocupa es la falta de entendimiento de la comunidad, marcada por el desconocimiento que tienen muchos usuarios sobre cada una de las aplicaciones que ven la luz, y el hecho de que se dejen guiar por gurues y sus opiniones estén basadas en las máximas que lanzan al aire estos últimos.

Creo que la comunidad en general no comprende Google Wave y es que en muchos sitios se habla de esta aplicación como la herramienta de socialización definitiva, o al menos eso debería ser. Es cierto que se habló de su integración con Facebook u otras redes sociales, pero ésta no es su finalidad. Google Wave es una Herramienta de Colaboración, que tiene como principal objetivo servir a sus usuarios para poder Trabajar en la Nube (in the Cloud), con varios participantes a la vez y en tiempo real.

Nada que ver con lo que se espera de ella por parte de muchos gurues, a los cuales les llegué a oír decir tales cosas como “Adiós Wave, Hola Buzz.” cuando salía a la luz esta última aplicación. Dos herramientas que no tienen nada que ver.

Ahora sólo cabe esperar a que Google de un empujón al desarrollo Wave, y la comunidad entienda un poco mejor la finalidad de esta aplicación. Y con esta entrada he intentado poner una granito de arena y ayudar a los usuarios a entenderla mejor.

Esta mañana he tenido la oportunidad y el privilegio de ser uno de los pocos europeos que ha tenido un iPad en sus manos antes de que comience a comercializarse aquí.

¿Cómo lo he hecho? Parte de JIG.ES (empresa en la que trabajo) estuvo en San Francisco la pasada semana en varios eventos y reuniones de carácter tecnológico y no desaprovecharon la oportunidad de traer este juguete a España.

Apenas he estado 10 minutos con él, pero han sido suficientes para enamorarme de este aparato. De peso ligero y diseño elegante, el iPad puede ser una fantástica herramienta de trabajo, sobre todo por su característica portabilidad. Me ha sorprendido lo rápido que funciona y la calidad de sonido que tiene. Y se me ha hecho la boca agua pensando en todas las posibilidades que puede tener y el potencial con el que cuenta. Su manejo y funcionalidad es simple, fácil e intuitivo (como la mayoría de los productos Apple).

En resumen, un joya de máquina. Sé que se le ha criticado mucho durante meses y hasta se le ha comparado con una piedra. Pero en mi opinión esas críticas están bastante equivocadas. Es cierto que con la tecnología que hoy tenemos se podría haber incorporado más cosas y mejorado algunos aspecto, pero está claro que si no se ha hecho es por una cuestión puramente comercial. Pues todo eso se irá acoplando con el paso del tiempo para que el usuario vuelva a comprar nuevos productos.

No obstante a todas aquellas personas que se quejan y critican de lo que le falta, la poca utilidad que tiene o lo malo que es, yo les digo: ‘haced un producto la mitad de bueno vosotros, a ver si podéis’.

En los próximos días haré un vídeo manejado este juguete, así que estád atentos a su publicación desde el Blog de JIG.ES.

Lecciones que nos da la vida…

Otra de mis últimas meditaciones ha sido sobre el desarrollo personal y espiritual de cada persona. Llevo años trabajando el mío y aunque las comparaciones son odiosas, muchas veces son necesarias para saber donde te encuentras.

Es un tema en el que estoy muy centrado y ciertamente su trabajo es arduo. Muchas veces observo a mi alrededor y llego a la conclusión de que la mayoría de las personas (quizá me equivoque en esta afirmación) ni se plantean su desarrollo tanto personal como espiritual y mucho menos se centran en trabajarlo.
La consecuente sensación que me invade de forma involuntaria es algo así como de superioridad. No es el hecho de creerme estar por encima de esas personas, sino que evolutívamente (por decirlo de alguna forma) estoy por delante en el camino.

Tras estas reflexiones medito en las malas sensaciones, en los problemas y batallas internas que experimento. Busco el porqué, los motivos y objetivos que pretendo conseguir al trabajar mi desarrollo personal y espiritual, y me vuelvo a comparar. Es entonces cuando llego a la siguiente conclusión: ‘quizá lo que yo anhelo conseguir con tanto trabajo otras personas ya lo tienen de forma innata y no por ello deben ser conscientes de ello‘.
Y es que cada uno de nosotros es único y diferente. Cada ser humano nace con ciertos dones, características, personalidad y bendiciones diferentes. El ejemplo más claro está en que a muchas personas les cuesta mucho trabajo y constancia el conseguir una meta y a otras muy poco conseguir esa misma meta, porque los conocimientos o habilidades necesarias para llegar a ellas ya las tenían, mientras que los primeros los tuvieron que adquirir. Esto se puede ver en el deporte, en los estudios, en el ámbito profesional, etc.

El porqué cada persona nace con esas particularidades es algo que no voy a entrar a debatir, ya que depende de las creencias de cada persona, unos dirán que es casualidad, otros causalidad, se podría hablar de destino, de karma, y así hasta el infinito.

Podría decir que esta reflexión ha sido un ‘toque de humildad‘ por así llamarlo, pero realmente ha sido una valiosa lección y lo más bonito de ello es que la ha aprendido por mi mismo a base de contemplación.

Y vosotr@s ¿Qué opináis al respecto?

Ayer hice una escapada al monte junto a mi novia y amigos.

El destino era un sitio de mi amada tierra (La Rioja) al que le tengo especial cariño y creo que podría decir que es mi lugar favorito. Las Cascadas de Puente Rá, cerca del Pueblo de Villoslada de Cameros.

Aprovechando la visita me llevé el Palo Largo y el Sable que manejo en Kung-Fu con la idea de sacarme algunas bonitas fotos y poder grabar en vídeo junto a la cascada alguna de las formas. Pero tuve que conformarme tan sólo con la foto que podéis ver (aunque parezca que estoy pegado, la foto no es ningún montaje, tan sólo he resaltado mi silueta con Photoshop), pues el lugar estaba lleno de visitantes y no me apetecía montar el show.

También hice una pequeña exploración intentando subir río arriba de otra cascada que encontré bosque adentro, pero las prisas me hicieron abandonar la expedición al poco de iniciarla. Aunque es algo que tengo pendiente en mi mente desde hace mucho tiempo y que terminaré completando.

Tan sólo abrí esta entrada para compartir la foto con tod@s vosotr@s, pues me ha gustado mucho el resultado y creo que es bonita, pero aprovechando la ocasión creo que hablaré sobre el sitio y mis sensaciones en él.

En mi mente lo considero como un pequeño y el más remoto retiro donde podría ir. Un lugar que me hace entrar en armonía la naturaleza y me limpia por dentro. Un templo cercano (a una hora de camino) donde poder ir a encontrarme conmigo mismo, donde se me aclaran las ideas y se calma el espíritu.

Creo que no soy la única persona que tiene un templo así (que no sea una iglesia, mezquita, ashram, etc).
¿Cuáles son los vuestros?